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생활상식 팁 단팥죽 만드는 방법 + 압력솥 이용해서 팥 삶는 이유 단팥죽 만드는 방법압력솥 이용해서 팥 삶는 이유 단팥죽 만드는 방법 압력솥은 일반 솥보다 짧은 시간 안에 재료를 익힐 수 있습니다. 단단한 팥을 부드럽게 만드는 데에 압력솥을 사용하면 팥의 달콤함과 찹쌀의 쫄깃함을 살릴 수 있습니다. 굳이 압력솥이 아니더라도 압력 기능이 있는 보온밥솥이면 팥요리를 할 수 있습니다. 팥 불리기: 팥을 깨끗하게 씻은 후 물에 충분히 불려줍니다. 팥의 양에 따라 불리는 시간은 달라질 수 있지만, 일반적으로 8시간 이상 불리는 것이 좋습니다.첫물 버리기: 불린 팥을 냄비에 넣고 물을 충분히 부은 후 끓여줍니다. 끓어오르면 불을 줄이고 5분 정도 더 끓인 후 물을 버립니다. 이 과정을 통해 팥의 잡내를 제거할 수 있습니다.압력솥에 옮기기: 첫물을 버린 팥을 압력솥에 옮겨 담고.. -
생활상식 팁 말린 오징어 부드럽게 만드는 방법 + 마른 오징어 술에 씻어 굽는 이유 말린 오징어 부드럽게 만드는 방법마른 오징어 술에 씻어 굽는 이유 말린 오징어 부드럽게 만드는 방법 말린 오징어는 수분이 적어 딱딱하고 질깁니다. 쫄깃한 식감과 고소한 맛은 좋지만, 이에 무리를 주게 됩니다. 오래 보관하거나 건조 과정에서 질겨질 수 밖에 없는 마른 오징어를 부드럽게 먹는 방법을 알아 봅시다. 그것은 바로 술에 씻어 구워 먹는 방법입니다. 말린 오징어를 물에 30분 정도 담가 불려줍니다.불린 오징어를 술을 섞은 물에 30분 정도 담가줍니다. 이때 술의 비율은 물 1컵에 술 1큰술 정도가 적당합니다.오징어를 건져 물기를 제거한 후, 팬이나 그릴에 올려 구워줍니다.오징어가 타지 않도록 중간중간 뒤집어가며 구워줍니다. 오징어에 함유된 타우린 성분은 피로 회복과 시력 개선에 좋고, 칼슘, 인..
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생활상식 팁 휘발유 기름값 절약 꼼수 + 아침에 주유소에 가는 이유 휘발유 기름값 절약 꼼수아침에 주유소에 가는 이유 휘발유 기름값 절약 꼼수 사실 이것은 그냥 작은 꼼수입니다. 절대적이거나 큰 금액의 차이는 없지만, 과학적 원리를 생각해 보는 재미에서 하는 방법입니다. 단 1원이라고 아끼면 좋은 거라고 생각한다면 계속 읽으면 됩니다. 어차피 결정적 차이도 아니라고 생각한다면 그만 두면 됩니다. 기온이 낮은 시간대에 주유소를 방문합니다. 일반적으로 아침 일찍이나 밤 늦게 갑니다.주유 속도가 빠를수록 휘발유의 온도가 빠르게 상승하므로, 가능하면 천천히 주유하는 것이 좋습니다. 휘발유의 부피는 온도에 따라 변하기 때문에, 기온이 낮은 아침에 주유하면 상대적으로 더 많은 양의 연료를 받을 수 있습니다. 기온만 생각한다면 여름보다는 겨울이 더 좋고, 겨울의 아침이 더 좋을 .. -
상품정보 비교 크리스마스 트리 꾸미기, 만들기 - 가격, 풀세트, 나무 종류, 설치, 대여 크리스마스 트리 꾸미기, 만들기가격, 풀세트, 나무 종류, 설치, 대여 크리스마스 트리 꾸미기, 만들기 - 가격, 풀세트, 나무 종류, 설치, 대여 크리스마스엔 트리가 빠질 수 없습니다. 그런데 어떤 트리를 사는 것이 좋을까요? 그래서 조사해봤습니다.크리스마스 트리의 가격은 1만대부터 20만원대까지 있는데, 가장 많이 팔리는 것은 3만원대부터 10만원대 사이의 트리들입니다.아래에 트리 용품 정보를 정리했는데, 쿠팡에서 실제로 팔리는 제품들을 대상으로 했으므로 제조사는 각각 다를 수 있습니다. 크리스마스 트리 구입 전 고려 사항 크기: 트리의 크기는 집 크기와 공간에 맞게 선택해야 합니다. 트리가 너무 크면 공간이 좁아 보이고, 너무 작으면 존재감이 떨어집니다.종류: 크리스마스 트리는 소나무, 전나무.. -
생활상식 팁 구김 쉽게 펴는 방법 + 다림질 때 쉽게 주름 펴는 방법 구김 쉽게 펴는 방법다림질 때 쉽게 주름 펴는 방법 구김 쉽게 펴는 방법 면과 같은 섬유는 건조한 상태에서 다림질을 하면 구김이 쉽게 펴지지 않습니다. 그래서 물을 뿌려 섬유를 촉촉하게 만들어주는 과정이 필요하니까 스팀다리미를 사용하기도 합니다. 하지만 그렇게 해도 잘 펴지지 않을 때는 어떻게 할까요? 다림질 전에 약간의 여유 시간이 있다면 이렇게 해 보세요. 옷에 물 뿌리기: 다림질할 옷 전체에 골고루 물을 뿌려줍니다. 특히 구김이 심한 부분에 집중적으로 뿌려주는 것이 좋습니다.돌돌 말기: 물을 뿌린 옷을 단단하게 돌돌 말아줍니다. 이때 옷감의 손상을 막기 위해 너무 세게 말지 않도록 주의합니다.잠시 기다리기: 돌돌 말아둔 옷을 5분에서 10분 정도 그대로 둡니다. 이 시간 동안 물이 옷감 속으로 스.. -
생활상식 팁 음식용 젓가락 청결 유지하는 방법 + 깨끗한 요리 젓가락 활용법 깨끗한 요리 젓가락 활용법음식용 젓가락 청결 유지하는 방법 깨끗한 요리 젓가락 활용법 요리용 젓가락은 쇠젓가락보다는 나무젓가락이 좋습니다. 더구나 짧은 것보다는 긴 것이 더 좋습니다. 요리 중에 튀김 기름이 튀거나 하는 경우도 있기 때문에 긴 것이 좋고, 그러면 쇠젓가락은 너무 무거우므로 나무젓가락을 사용하게 됩니다. 하지만 문제는 나무젓가락의 위생 관리입니다. 젓가락을 사용할 때 얼룩이나 때가 생기는 이유는 주로 음식물의 기름기나 수분이 젓가락에 남아있기 때문입니다. 이때 젓가락을 미리 물에 적셔 사용하면 이런 문제들을 해결할 수 있습니다. 요리를 하기 전에 긴 젓가락의 끝부분을 물에 적십니다.젓가락을 물에 적신 후, 물기를 가볍게 털어냅니다.이후 음식을 덜어내거나 튀김 요리 등에 사용합니다. 젓.. -
생활상식 팁 병뚜껑 쉽게 여는 방법 + 주방 스펀지가 뚜껑을 잘 여는 이유 병뚜껑 쉽게 여는 방법주방 스펀지가 뚜껑을 잘 여는 이유 병뚜껑 쉽게 여는 방법 병뚜껑이 낡거나 녹슬었을 때, 병 내부의 압력이 외부보다 작을 때 병뚜껑은 열기 힘들어 집니다. 물론 이럴 때 사용하는 병뚜껑 전용 오프너도 있고, 열을 이용한 여는 방법도 있습니다. 이번엔 그 중에서 스펀지를 사용하는 방법을 알아 봅니다. 특히 손에 미끄러짐이 있어 힘을 주어도 뚜껑이 돌아가지 않는 경우에 유용합니다. 병뚜껑 위에 주방 스펀지를 얹습니다. 스펀지로 병뚜껑을 감싸 쥡니다.평소처럼 병뚜껑을 잡고 힘을 주며 돌리면 됩니다. 또다른 방법으로는 열을 가하는 방법이 있습니다. 병뚜껑에 뜨거운 물을 부어주면 금속이 팽창하여 뚜껑이 조금 더 쉽게 열리게 됩니다. 물리학적으로, 대부분의 물질은 온도가 상승함에 따라 팽창.. -
생활상식 팁 등산, 조난 목마를 때 + 조릿대가 갈증에 좋은 이유 등산, 조난 목마를 때조릿대가 갈증에 좋은 이유 등산, 조난 목마를 때 가볍게는 등산 중에 물은 없고 갈증이 날 때, 무겁게는 산에서 조난 당했는데 목마를 때, 급하게 사용할 수 있는 팁을 소개합니다. 그것은 조릿대라는 것인데, 대나무처럼 생긴 나무만 찾으면 됩니다. 조릿대를 찾아 잎을 따냅니다.잎을 깨끗이 씻거나 털어 먼지를 제거합니다.깨끗한 잎을 골라 따서 입에 넣고 천천히 씹습니다.잎을 씹으면서 나오는 즙을 삼킵니다. 조릿대는 대나무과의 작은 대나무로, 주로 산지나 숲속에서 자라는 다년생 식물입니다. 잎은 넓고 길며, 녹색을 띠고 줄기는 곧게 자라며, 마디가 있는 대나무의 모습입니다. 잎은 마주보는 형태로 줄기에 붙어 있습니다. 조릿대는 주로 습기가 있는 산길이나 그늘에서 자생합니다. 등산을 .. -
생활상식 팁 가득 찬 음료 흘리지 않는 방법 + 음료수잔 들고 움직여도 안 흐르게 가득 찬 음료 흘리지 않는 방법음료수잔 들고 움직여도 안 흐르게 가득 찬 음료 흘리지 않는 방법 가득찬 음료수 컵을 들고 움직여야 할 때, 그나마 덜 넘치게 하는 방법은 컵이나 빨대 등을 이용하는 것입니다. 작은 냄비에 찌개나 국을 끓일 때 젓가락 등을 올려 놓는 이유와 같은 원리입니다. 쟁반을 들기 전에 음료수에 스푼이나 여러 개의 빨대를 넣습니다. 잔을 들고 움질일 때 팔꿈치를 흔들지 않도록 합니다. 음료수 잔에 스푼을 넣는 것은 흔들릴 때도 음료수가 넘치지 않도록 하기 위해서 입니다. 물론 심하게 흔들면 당연히 넘치게 됩니다. 그러나 잔흔들림에는 어느 정도 효과를 볼 수 있습니다. 이동할 때 스푼이 음료수의 위쪽 수면과 접촉하여 표면 장력을 증가시킵니다.실험해 보면 굳이 스푼이 아니라도, 젓.. -
생활상식 팁 약 없을 때 차멀미 예방법 + 차량 멀미 대처 증상 완화 자세를 하는 이유 약 없을 때 차멀미 예방법차량 멀미 대처 증상 완화 자세를 하는 이유 약 없을 때 차멀미 예방법 차를 탔을 때 멀미가 있다면 고통스럽지요. 이 방법은 멀미약을 준비하지 못했을 때의 방법입니다. 아주 간단한 방법이므로, 간단히 원리를 알아 봅니다. 창문을 약간 열어 신선한 공기를 마십니다.시선은 차량 밖 먼 곳의 수평선이나 안정된 지점을 봅니다.운전자의 움직임과 같은 방향으로 몸을 따라 움직입니다. 몸을 그쪽으로 기울이는 것입니다. 심호흡을 천천히 하면서 긴장을 풀어줍니다. 멀미에는 앞좌석이나 창가 쪽 자리에 앉는 것이 좋습니다. 멀미는 개인에 따라 유전적 요인에 따라 민감도도 다릅니다. 멀리 이동할 때는 출발 전 가벼운 식사를 하고, 알코올이나 카페인 섭취를 피하도록 합니다. 어린이와 임산부는 특히 .. -
생활상식 팁 설사 완화 방법 + 설사에 녹차 날달걀이 도움되는 이유 설사 완화 방법설사에 녹차 날달걀이 도움되는 이유 설사 완화 방법 설사를 했는데 심하지 않을 때, 설사약을 먹을 정도는 아닌 것 같거나 당장 밖에 나가서 약을 사올 수는 없을 때 하는 방법을 소개합니다. 설사는 소화계의 불균형으로 인해 발생하며, 심할 경우 탈수와 영양 결핍을 가져와서 건간에 안 좋습니다. 뜨거운 물에 녹차를 우려냅니다.진하게 우려낸 녹차에 날달걀을 하나 깨 넣습니다.잘 저어 준 후, 천천히 마시면 됩니다. 녹차는 항산화 성분이 풍부하여 장 건강에 도움이 됩니다. 그리고 날달걀은 단백질과 비타민이 풍부하여 체력 회복에도 좋습니다. 단, 날달걀은 식중독을 조심하여 살균 달걀을 사용하길 바랍니다. 이 방법은 심리성이나 민감성일 때 효과가 있습니다. 하지만 설사가 매우 심하다면 이 방법.. -
생활상식 팁 누런 양말, 셔츠 하얗게 만드는 방법 + 흰색 옷 레몬으로 삶아서 표백하는 이유 누런 양말, 셔츠 하얗게 만드는 방법흰색 옷 레몬으로 삶아서 표백하는 이유 누런 양말, 셔츠 하얗게 만드는 방법 요새 누가 빨래를 삶냐는 질문을 할 수도 있겠지만, 누렇게 된 하얀색 셔츠나 양말은 세탁기로는 아무리 돌려도 바로 효과를 얻기가 어렵습니다. 만약 하얀 옷 셔츠를 빠르게 표백하고 싶다면 강한 표백제를 사용해야만 합니다. 그러나 간편하게 표백하려면 이 방법도 한 번 제안해 봅니다. 큰 냄비나 솥에 물을 끓입니다.레몬을 씻고 작은 조각으로 썰고 조각을 물에 넣습니다.끓는 물에 우려내면서 빨래를 준비합니다. 양말이나 셔츠를 넣고 약 15~30분 동안 삶아줍니다.삶은 후에는 찬물로 여러 번 헹궈내고 평소처럼 세탁기에 돌립니다. 하얀색 옷은 시간이 지나면 누렇게 변색되는데, 이것을 우리는 황변이라.. -
생활상식 팁 깔끔한 컵라면 국물 만드는 방법 + 녹차로 컵라면 기름기 줄이는 이유 녹차로 컵라면 기름기 줄이는 이유깔끔한 컵라면 국물 만드는 방법 녹차로 컵라면 기름기 줄이는 이유 컵라면은 일반적으로 국물에 많은 기름기가 포함되어 있습니다. 간편하게 조리할 수 있지만 기름기가 많아 느끼한 맛이 납니다. 기름진 국물 때문에 느끼한 문제를 해결하기 위해 녹차를 활용해 봅시다. 국물맛이 아주 깔끔해집니다. 컵라면을 준비한 후, 뜨거운 물을 부어 넣습니다.녹차 티백을 컵라면에 넣습니다. 컵라면과 녹차티백을 함께 3-5분 정도 우러나며 익도록 놔둡니다.그 후 티백을 제거하고 컵라면을 잘 저어주면 됩니다. 녹차는 항산화 물질이 풍부하여 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 컵라면 외에도 기름기가 많은 다른 음식에도 같은 방법을 적용해 보기도 합니다. 녹차맛이 너무 많이 날까봐 걱정이 된다면 조금 .. -
생활상식 팁 오래된 커피 향 되살리는 방법 + 불로 커피 향 볶는 이유 불로 커피 향 볶는 이유오래된 커피 향 되살리는 방법 불로 커피 향 볶는 이유 오래된 커피는 시간이 지남에 따라 산화가 진행되어 향과 맛이 감소하게 됩니다. 커피의 신선도를 떨어뜨리고, 최상의 맛을 즐길 수 없게 만듭니다. 프라이팬에서 약한 불로 볶는 방법은 이럴 때 오래된 커피 향 되살리는 방법으로 활용됩니다. 프라이팬을 준비하여 약한 불로 가열합니다.향이 사라진 커피를 프라이팬에 넣고, 고르게 볶아줍니다.커피가 타지 않도록 주의하며, 약 5분 정도 볶는 것이 좋습니다. 볶은 후에는 커피의 향이 어느 정도 돌아오는 것을 느낄 수 있습니다.커피 향이 나오기 시작하면 볶은 커피를 식히고, 원래의 용기에 보관하여 사용합니다. 커피의 향은 주로 휘발성 화합물에서 나오며, 이들이 공기와 접촉하면서 산화되거나.. -
생활상식 팁 화장실 냄새 제거 + 성냥이 냄새를 없애는 이유 화장실 냄새 제거성냥이 냄새를 없애는 이유 화장실 냄새 제거 화장실에서 발생하는 불쾌한 냄새는 여러 가지 요인인데, 어떤 경우에는 성냥을 태우는 방법만으로도 해결할 수가 있습니다. 성냥의 인 성분이 연소되면서 냄새를 감소시키는 효과가 있습니다. 주변에 불이 붙을 수 있는 물체가 없는지 주의안전한 장소에 불을 붙입니다.불꽃이 성냥을 태우며 생성되는 연소 가스가 불쾌한 냄새와 반응하여 악취를 중화하는 효과가 납니다.불이 꺼지는지 확인합니다. 환풍기를 켜고 환기시킵니다. 이 외에도 화장실 전용 방향제나 에센셜 오일을 사용하여 냄새를 감추거나 중화시킬 수 있습니다. 또한, 화장실에 소량의 베이킹 소다를 뿌려놓으면 냄새를 흡수하는 효과가 있습니다. 이러한 냄새는 세균의 분해 작용으로 인해 발생하며, 시간이 지.. -
생활상식 팁 오래된 오징어, 낙지 구별하는 방법 + 신선한 오징어 점액질로 구별하는 이유 오래된 오징어, 낙지 구별하는 방법신선한 오징어 점액질로 구별하는 이유 오래된 오징어, 낙지 구별하는 방법 오징어와 낙지는 점액질이 많으면 상온에서 오랜 시간 보관되었을 가능성이 높습니다. 해산물은 상온에서 쉽게 부패할 수 있으며, 질병의 원인이 될 수 있는 지오토신과 같은 유해 박테리아의 증식을 의심할 경우입니다. 신선한 낙지와 오징어를 구별하는 방법은 이렇습니다. 외관을 확인합니다. 신선한 오징어는 광택이 있으며, 피부가 부드럽고 탄력이 있어야 합니다. 반면, 오래된 오징어는 흐릿하거나 점액질이 많고 질감이 무른 경우가 많습니다.냄새를 맡습니다. 신선한 해산물은 바다의 냄새가 나지만, 오래된 해산물은 비린내가 나거나 불쾌한 냄새가 날 수 있습니다.촉감을 확인합니다. 신선한 오징어와 낙지는 손으로 .. -
생활상식 팁 껍질 벗긴 바나나 갈변 막는 방법 + 바나나 변색 늦추는 산화 방지 이유 바나나 변색 늦추는 산화 방지 이유껍질 벗긴 바나나 갈변 막는 방법 바나나 변색 늦추는 산화 방지 이유 바나나는 열대 과일이므로 냉장공에 보관하면 안 된다는 것은 많이 알고 있습니다. 그러나 문제는 요리를 하려고 껍질을 벗긴 바나나는 냉장고에 넣지 않으면 갈변 현상이 너무 빠르게 일어난다는 것입니다. 하지만 냉장고에 넣을 수는 없는데, 이럴 때 레몬즙을 이용하면 요리가 될 때까지 바나나 변색을 늦출 수 있습니다. 바나나를 껍질에서 분리하고 자른 후 바로 레몬즙을 준비합니다.레몬즙을 바나나 표면에 골고루 뿌려 산화 반응을 억제합니다.필요에 따라 밀폐용기에 담아 공기와의 접촉을 최소화합니다. 이러한 변색은 바나나의 외관을 해치는 것뿐만 아니라 맛에도 영향을 미칩니다. 바나나의 신선한 상태를 유지하고 변.. -
생활상식 팁 [예쁘게 튀기는 방법] 깔끔한 튀김 모양 흔드는 이유 예쁘게 튀기는 방법깔끔한 튀김 모양 흔드는 이유 깔끔한 튀김 모양 흔드는 이유 튀김을 할 때 재료가 퍼지거나 모양이 흐트러지는 경우에 사소한 방법으로 깔끔한 모양의 튀김을 만들어 봅시다. 튀김 재료를 기름에 넣은 후 젓가락으로 살짝 흔들어주기만 하면 됩니다. 재료가 서로 달라붙는 것을 막고, 더 고르게 튀겨지도록 돕습니다. 튀김 반죽을 고르게 입힌 후 기름의 온도를 약 170~180℃로 맞춥니다.튀길 재료를 조심스럽게 기름에 넣습니다.젓가락으로 재료를 살짝 흔들어 줍니다. 이 과정에서 재료를 너무 세게 흔들지 않도록 주의해야 합니다.기름 속에서 재료가 서로 붙지 않도록 적당한 간격을 유지하면서 튀깁니다. 튀김옷에 재료를 넣고 가볍게 흔들어 튀김옷을 골고루 묻힙니다. 젓가락으로 재료를 살짝 들어 올려 튀.. -
생활상식 팁 [구김 다림질 잘하는 방법] 주름 구김이 심할 때 다리미와 식초 사용 이유 구김 다림질 잘하는 방법주름 구김이 심할 때 다리미와 식초 사용 이유 주름 구김이 심할 때 다리미와 식초 사용 이유 하얀색 면티를 빨래를 하고 나면 너무나 많은 주름이 생깁니다. 청바지도 얇은 것은 주름이 생기기도 합니다. 특히 접히는 부분에만 유독히 주름이 생기기도 하는데, 이렇게 구김이 심한 부분을 다림질할 때 쉽게 주름을 펴는 방법을 알아 봅니다. 물에 식초를 약간 섞어 분무기에 담습니다.구김이 심한 부분에 이 혼합물을 뿌립니다.손으로 해당 부분을 팽팽하게 펴주고 두드리면 주름이 쉽게 펴집니다.다리미로 가볍게 다려주면 더욱 효과적입니다. 옷에 생긴 구김은 세탁 과정에서 발생하는 섬유의 수축 또는 마찰로 인해 생깁니다. 이런 구김을 펴기 위해 흔히 다림질을 하지만, 옷감 종류나 상태에 따라 완벽.. -
생활상식 팁 [레몬즙 더 많이 짜내는 방법] 뜨겁게 하면 레몬즙이 더 많이 나오는 이유 레몬즙 더 많이 짜내는 방법뜨겁게 하면 레몬즙이 더 많이 나오는 이유 레몬즙 더 많이 짜내는 방법 레몬은 비타민 C와 항산화 물질이 풍부하여 건강에 좋습니다. 그러나 즙을 짜내기가 쉽지 않아서 레몬즙을 이용한 요리를 할 때 좀 더 레몬즙을 많이 짤 수 없을까 하고 생각해 보게도 됩니다. 그래서 레몬즙을 더 많이, 쉽게 짜내는 방법을 알아 봅니다. 신선한 레몬을 준비합니다. 반으로 잘라놔도 되고, 구멍을 뚫을 계획이면 그냥 해도 됩니다.끓는 물이나 따뜻한 물에 레몬을 약 10~15초 정도 담가둡니다.물에서 꺼낸 후 식혀서 손으로 눌러줍니다.구멍을 냈다면 즙이 잘 나오도록 레몬의 양 끝부분을 잘라낸 후 다시 눌러줍니다. 레몬즙은 비타민 C가 풍부하여 피부 미용, 감기 예방, 피로 회복에 도움이 됩니다. ..
