양념통 습기 제거 방법 + 쌀알이 습기를 방지하는 이유

양념통 습기 제거 방법

쌀알이 습기를 방지하는 이유

 

양념통 습기 제거 방법 + 쌀알이 습기를 방지하는 이유

 

양념통 습기 제거 방법

 

양념통에 습기가 차면 양념이 굳어지게 됩니다. 아주 짜증나는 일입니다. 물론 가장 확실한 정답은 완전 밀봉인데, 구조상 그것도 쉽지 않습니다. 그럴 때 간단하게 양념을 오래 사용할 수 있는 습기 제거 방법이 있습니다. 그것은 쌀알입니다. 

 

• 깨끗하고 마른 쌀알을 준비합니다.
• 양념통의 크기에 따라 적절한 양의 쌀알을 선택합니다.
• 준비한 쌀알을 양념통 안에 넣어줍니다. 
• 양념통 뚜껑을 꼭 닫아 보관하면 됩니다. 

 

통의 크기에 비해 너무 많은 쌀을 넣으면 오히려 양념에 쌀가루가 섞일 수 있으므로 주의해야 합니다. 그리고 양념과 직접적으로 닿지 않도록 작은 용기나 망사주머니에 담아 넣은 것도 좋은 방법입니다. 쌀알은 주기적으로 교체해도 됩니다. 습기를 흡수한 쌀알은 굳거나 변색되므로, 상태를 확인하여 2주에서 한 달에 한 번 정도 새 쌀알로 바꿔주면 더욱 좋습니다. 

 

 

 

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쌀알이 습기를 방지하는 이유 / 양념통 습기 제거 방법

 

쌀알이 습기를 방지하는 이유

 

습기가 차는 주된 원인은 공기 중의 수분과 온도 차이입니다. 공기 중에는 눈에 안 보이는 습기가 많이 돌아다닙니다. 습기가 많은 환경에서 양념을 보관하면 변질될 우려가 있고, 곰팡이 등이 생기기 쉽습니다. 습도 조절이 중요한 이유는 습기는 세균의 번식을 촉진하고, 양념의 변질을 가속화하기 때문입니다.

 

주변 환경의 습도, 양념 자체의 수분 함량, 양념통의 밀폐력 부족 등이 주된 원인입니다. 여름철 고온다습한 환경에서는 습기가 더 쉽게 차고, 소금이나 고추장처럼 수분 함량이 높은 양념은 습기가 더 잘 차게 됩니다.

 

쌀은 흡습성이 있어 주변의 수분을 흡수하는 성질이 있습니다. 이러한 쌀의 특성을 이용해 양념통 내부의 습기를 제거하기에 좋습니다. 더욱 좋은 것은 쌀이 식품이기 때문에 화약 약품보다 안전하다는 것입니다. 쌀은 다공성 구조를 가지고 있어 습기를 흡수하는 능력이 뛰어납니다. 

만약 더 강력한 것을 원한다면 실리카겔 등의 건조제를 사용해야 합니다. 

 

추가 꿀팁으로는 양념통을 냉장고에 보관하지 않는 것이 좋으며, 양념통 뚜껑 안쪽에 랩을 한 번 씌워서 이중으로 밀봉하는 것도 효과가 있습니다.

 

 

 [ 양념통 습기 제거 방법 + 쌀알이 습기를 방지하는 이유 ] 

 

 

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