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생활상식 팁

에어컨 전기료 절약 방법 팩트체크 : 제습모드는 전기세가 줄어드나?
생활상식 팁 에어컨 전기료 절약 방법 팩트체크 : 제습모드는 전기세가 줄어드나? [제습모드는 전기세가 줄어드나?] 에어컨 전기료 절약 방법 팩트체크 여름철 에어컨 전기료 절약 방법은 항상 관심을 기울일 수 밖에 없습니다. 그래서 여러 가지 방법이 동원되기도 하는데, 그 중에는 제습 모드를 하면 전기료가 절약된다는 의견도 있고, 아니라는 의견도 있습니다. 어떤 것이 맞는지 비교해서 팩트를 체크해 봅니다.  에어컨 전기료 절약 방법 팩트체크 에어컨의 냉방 모드란 실내 공기를 냉각시켜 실내 온도를 낮추는 모드입니다. 실외기의 압축기에서 냉각된 공기가 실내로 송풍되어 실내 온도를 낮춥니다. 에어컨의 제습모드란 실내 공기 중의 습기를 제거하여 습도를 낮추는 모드입니다. 냉각된 냉매가 공기와 접촉할 때 온도 차이로 생기는 실내 수분을 빼내는 것입니다. 습도가 낮으면 시원하게 느끼는 점을 이용하..
비리지 않고 구수한 멸치 국물 만드는 방법 : 구수한 국수 국물이 되는 이유와 원리
생활상식 팁 비리지 않고 구수한 멸치 국물 만드는 방법 : 구수한 국수 국물이 되는 이유와 원리 [구수한 국수 국물이 되는 이유와 원리] 비리지 않고 구수한 멸치 국물 만드는 방법 민감한 입맛을 가진 사람은 멸치 국물조차도 비린 맛이 난다고 느끼게 됩니다. 하지만 국수 국물을 만들 때 멸치만큼 깔끔하고 구수한 재료도 없으니 알아둘만한 방법을 찾아 봅니다.비리지 않고 구수한 멸치 국물 끓이기는 멸치를 기름 없이 살짝 볶아내는 것이 핵심입니다. 멸치 국물 맛을 극대화하는 이 간단한 방법들을 통해 누구나 맛있는 멸치국을 만들 수 있을 것입니다.   비리지 않고 구수한 멸치 국물 만드는 방법 이 방법은 생각보다 널리 알려진 방법 중 하나입니다. 멸치의 머리와 내장을 제거하고 하룻밤 물에 담가 놓은 다음, 기름 없이 살짝 볶아서 끓이는 방법은 멸치의 비린 맛을 줄이고 구수한 국물을 만드는 데 효과적입니다. ..
춘곤증은 있어도 추곤증은 없는 이유 : 봄 계절 졸리는 원인과 대응 방법
생활상식 팁 춘곤증은 있어도 추곤증은 없는 이유 : 봄 계절 졸리는 원인과 대응 방법 [봄 계절 졸리는 원인과 대응 방법] 춘곤증은 있어도 추곤증은 없는 이유 춘곤증은 봄이 되어 온몸이 나른해지고 이유 없이 졸음이 쏟아지는 증상입니다. 이는 의학적인 '질병’이 아니라 일종의 생리적 피로감으로 설명됩니다. 그런데 추곤증이란 말은 들어본 적이 없을 것입니다. 이유가 무엇일까요?이렇게 봄 등 특정 계절에 유독 졸리는 원인과 대응 방법에 대해서 알아 봅니다.   춘곤증은 있어도 추곤증은 없는 이유 춘곤증은 4~5월에 많이 나타나며, 피로, 졸음, 집중력 저하, 권태감, 나른함, 업무 능력 저하, 의욕 저하 등이 주요 증상입니다. 물론 가을에도 이런 증상이 나타나기도 합니다. 하지만 그렇다고 해서 추곤증이라고 부르진 않습니다.  춘곤증은 있어도 추곤증은 없는 이유는 봄과 가을은 그나마 인간에게 쾌..
시든 야채 살리는 방법 : 설탕, 식초 물에 담구는 이유와 원리
생활상식 팁 시든 야채 살리는 방법 : 설탕, 식초 물에 담구는 이유와 원리 [야채를 설탕, 식초 물에 담구는 이유와 원리] 시든 야채 살리는 방법 신선한 야채는 요리의 기본이지만, 구입 후 시간이 지나면 야채가 시들어버리곤 합니다. 야채가 시들었을 때 설탕과 식초를 섞은 물에 담가두면 야채가 싱싱해집니다. 이 방법은 간단하면서도 효과적이어서 야채 신선도 유지에 매우 유용합니다. 하지만 이것은 임시 방법이므로 애초에 야채를 신선하게 유지하기 위해서는 적절한 보관 방법을 사용하는 것이 중요합니다.  시든 야채 살리는 방법 야채가 시들 때는 세포 내 수분이 증발하여 싱싱함을 잃습니다. 설탕과 식초를 섞은 물에 담가두면 세포 내 수분을 채워 싱싱함을 되살릴 수 있습니다. 시든 야채를 살리는 방법은 이 수분을 채워주는 것입니다. 깨끗한 그릇에 물 1리터를 넣고 설탕과 식초를 1:1 비율..
스타킹 세탁 후 관리 방법 : 동전 이용, 말리기, 보관하기 등 이유와 원리
생활상식 팁 스타킹 세탁 후 관리 방법 : 동전 이용, 말리기, 보관하기 등 이유와 원리 [동전 이용, 말리기, 보관하기 등 이유와 원리] 스타킹 세탁 후 관리 방법 스타킹은 민감한 소재이기 때문에 세탁 후 스타킹 관리 방법도 여러 가지가 있다는 것을 알아 두면 좋습니다. 그 중에는 올이 꼬이지 않게 말리기 위해 스타킹에 동전을 넣어 말리는 방법도 있고, 스타킹 세탁 때 관리하면 좋은 방법도 있으며, 건조와 보관에서도 여러 가지 생활팁 등이 있을 수 있습니다.  스타킹 세탁 후 관리 방법 스타킹은 얇고 가벼워 관리가 쉽긴 합니다. 일회용처럼 사용하기도 하지만, 빨래해서 사용하는 경우가 더 많습니다. 그러므로 관리하기 팁은 알아 두면 좋습니다.  스타킹을 건조할 때는 햇볕이 닿지 않는 그늘에서 건조하는 것이 좋습니다. 햇볕에 노출되면 색이 바래거나 모양이 변형될 수 있습니다.하지만 너무 가벼워..
화분에 쌀뜨물 이용 방법 : 쌀뜨물이 화분 물주기에 좋은 이유와 원리
생활상식 팁 화분에 쌀뜨물 이용 방법 : 쌀뜨물이 화분 물주기에 좋은 이유와 원리 [쌀뜨물이 화분 물주기에 좋은 이유와 원리] 화분에 쌀뜨물 이용 방법 쌀뜨물은 쌀을 물에 씻을 때 나오는 흰색의 뿌연 물입니다. 쌀뜨물은 화분에 주기, 세안하기, 설거지하기, 잡내 제거하기 등 여러 곳에 유용하게 활용할 수 있습니다. 여기서는 화분에 물 줄 때 쌀뜨물을 활용하는 방법과 이유, 원리 등을 설명합니다.   화분에 쌀뜨물 이용 방법 쌀뜨물은 그냥 버리지 말고 화초 영양제로 활용해도 좋습니다. 쌀뜨물에는 탄수화물, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 화초의 성장에 도움을 줄 수 있습니다. 방법은 이렇습니다.  쌀을 씻을 때 첫 번째 씻은 물은 버리고, 두 번째 또는 세 번째 씻은 물을 사용합니다. 첫 번째 씻은 물에는 불순물이 많기 때문에 피하는 것이 좋습니다.물과 1:1..
볶을 때 들깨와 깨소금으로 하는 방법 : 깨소금과 들깨가 볶음 요리에 좋은 이유와 원리
생활상식 팁 볶을 때 들깨와 깨소금으로 하는 방법 : 깨소금과 들깨가 볶음 요리에 좋은 이유와 원리 [깨소금과 들깨가 볶음 요리에 좋은 이유와 원리] 볶을 때 들깨와 깨소금으로 하는 방법 볶음요리를 할 때 들깨가루나 깨소금을 넣으면 훨씬 고소하고 깊은 맛이 나게 됩니다. 잘 알려졌다시피 기름을 너무 많이 쓰는 것은 건강에 좋지 않습니다. 건강을 위해서 깨소금, 들깨가루 사용 방법을 알아두면 좋습니다. 그 이유는 오메가-3 지방산, 작은 입자 때문입니다.  볶을 때 들깨와 깨소금으로 하는 방법 들깨는 고소한 맛과 향이 특징이며, 오메가-3 지방산과 비타민 E 등이 풍부하여 건강에 좋습니다. 또, 들깨를 볶으면 향이 더욱 강해지고, 식감이 부드러워집니다. 깨소금은 들깨를 볶은 후 빻아서 만든 것으로, 고소한 맛과 향이 더욱 강해집니다. 또, 들깨보다 입자가 작아 볶음 요리에 사용하면 음식에 골고루 섞이기 ..
도라지 손질 방법, 구분 방법 : 도라지를 소금으로 씻는 이유
생활상식 팁 도라지 손질 방법, 구분 방법 : 도라지를 소금으로 씻는 이유 [도라지를 소금으로 씻는 이유] 도라지 손질 방법, 구분 방법 도라지 손질은 단단하고 질긴 껍질이 있고 끓는 물에 데치거나 칼로 까는 등의 추가 작업이 필요하다는 단점이 있습니다. 그런데 그냥 칼로 자르다 보면 도라지가 잘 부서지지 않고 찢어지는 경우가 많기도 합니다. 도라지를 사기 전에 구분하는 방법, 도라지에 묻어있는 흙이나 오염물질을 손질하는 방법을 알아 봅니다. 그 중에서도 도라지를 소금으로 씻는 이유를 소개합니다.  도라지 손질 방법, 구분 방법 도라지가 중국산인지 보는 방법은 옅은 갈색에 잔뿌리가 많은 것이 국내산이고, 중국산은 줄기가 굵고 물에 담그면 검은 빛이 국내산보다 조금 더 많다는 것입니다.  도라지는 건강에 좋은 식재료입니다. 영양가가 풍부하지만, 겉 껍질과 흰 섬유질 때문에 손질이..
식용유 사용 방법 : 구이요리 포도씨유와 볶음요리 콩기름을 쓰는 이유
생활상식 팁 식용유 사용 방법 : 구이요리 포도씨유와 볶음요리 콩기름을 쓰는 이유 [구이요리 포도씨유와 볶음요리 콩기름을 쓰는 이유] 식용유 사용 방법 식용유는 종류마다 발연점이 달라 사용법이 다르다는 것을 알아 두면 좋습니다. 불포화지방산이 풍부한 것, 산과 열에 대한 안정성이 좋은 것, 담백하고 고소한 요리에 사용하는 것, 고온 요리에 적합한 것, 튀김이나 볶음 요리에 사용하면 안 되는 것 등이 있기 때문입니다. 이런 식용유의 특징들을 알아 봅니다.  구이요리 포도씨유와 볶음요리 콩기름을 쓰는 이유 식용유는 종류에 따라 발연점과 맛, 향 등이 다르기 때문에 요리에 따라 적합한 식용유를 선택하는 것이 좋습니다. 볶음 요리는 높은 온도로 하게 되고 구이 요리는 볶음보다 낮은 온도로 조리하게 되기 때문입니다.  콩기름은 발연점이 높아 볶음 요리에 적합합니다. 또, 가격이 저렴하고 구하기..
계란 후라이 얇게 부치는 방법 : 미리 프라이팬을 데우는 이유와 원리
생활상식 팁 계란 후라이 얇게 부치는 방법 : 미리 프라이팬을 데우는 이유와 원리 [미리 프라이팬을 데우는 이유와 원리 ] 계란 후라이 얇게 부치는 방법 프라이팬을 미리 예열하면 계란이 달라붙지 않고 부드럽게 부칠 수 있습니다. 계란 프라이를 두껍지 않게 얇게 부칠 수 있는 방법도 역시 미리 예열하는 것입니다. 느긋한 계란 요리는 먹을 때 부드러움과 고른 맛을 주게 될 것입니다.  계란 후라이 얇게 부치는 방법  계란 프라이를 얇게 부치면 요리가 더 균일하게 익고 고르게 구워져 부드럽고 맛있는 식사를 즐길 수 있게 해줍니다. 또한 더 빨리 조리되고 부드러운 식감을 가지게 됩니다. 그 방법은 미리 프라이팬을 약한 불로 달구는 것입니다. 오믈렛을 하다 보면 갈색 반점이 생기곤 합니다. 이때도 약한 불로 미리 예열하는 것으로 오블렛을 예쁘게 만들 수 있습니다.  계란 요리를 두껍지 않게 부..
금속 단축 옷을 세탁하는 방법 : 랩을 이용하는 이유와 원리
생활상식 팁 금속 단축 옷을 세탁하는 방법 : 랩을 이용하는 이유와 원리 [생활의 이유와 방법, 그리고 원리를 설명합니다] 금속 단축 옷을 세탁하는 방법 : 랩을 이용하는 이유와 원리 세탁기에 빨래할 때 금속으로 된 단추가 상하는 이유는 단추가 세탁기 내부에서 다른 물체와 충돌하거나 마찰로 인해 손상되기 때문입니다. 이것을 막으려면 어떻게 하면 될까요? 그것은 단추를 감싸서 보호하는 것입니다.   금속 단축 옷을 세탁하는 방법 비닐 랩은 물리적 보호막 역할을 하여 세탁 과정에서 발생하는 마찰, 충격, 열, 세제 등으로부터 금속 단추를 보호하는 데 효과적입니다. 또한, 랩은 단추의 도금이나 색상이 탈색되는 것을 막아 오래도록 옷의 아름다움을 유지하는 데 도움을 줍니다. 단, 비닐 랩은 너무 뜨거운 물에는 녹을 수 있으므로 뜨거운 물 세탁이나 삶은 세탁에는 적절하지 않으니 주의해..
마늘 고르게 찧는 방법 : 봉지를 이용하는 이유와 원인
생활상식 팁 마늘 고르게 찧는 방법 : 봉지를 이용하는 이유와 원인 [생활의 이유와 방법, 그리고 원리를 설명합니다] 마늘 고르게 찧는 방법 : 봉지를 이용하는 이유와 원인 마늘을 직접 찧을 때의 문제는 마늘 알갱이가 이리저리 튀고 고르게 찧어지지 않는다는 것입니다. 여간 신경 쓰이는 일이 아닐 수 없습니다. 이때 마늘을 봉지에 넣어서 찧으면 고르게 찧을 수 있습니다. 마늘을 고르게 찧을 때 봉지를 사용하는 방법과 그 이유 등을 알려 드립니다.   봉지를 이용해 마늘 찧는 방법 라면 봉지에 마늘을 넣고 찧는 방법은 도마나 칼 없이도 손쉽게 마늘을 찧을 수 있어 시간을 절약하고 설거지도 편리하게 만듭니다. 마늘을 찧은 후에도 바로 보관하여 나중에 필요한 만큼만 사용할 수 있는 장점도 생깁니다. 그 방법은 이렇습니다.  우선 마늘의 껍질과 밑둥을 정리합니다. 아니면 깐 마늘..

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