본문 바로가기

생활상식 팁

화분에 쌀뜨물 이용 방법 : 쌀뜨물이 화분 물주기에 좋은 이유와 원리
생활상식 팁 화분에 쌀뜨물 이용 방법 : 쌀뜨물이 화분 물주기에 좋은 이유와 원리 [쌀뜨물이 화분 물주기에 좋은 이유와 원리] 화분에 쌀뜨물 이용 방법 쌀뜨물은 쌀을 물에 씻을 때 나오는 흰색의 뿌연 물입니다. 쌀뜨물은 화분에 주기, 세안하기, 설거지하기, 잡내 제거하기 등 여러 곳에 유용하게 활용할 수 있습니다. 여기서는 화분에 물 줄 때 쌀뜨물을 활용하는 방법과 이유, 원리 등을 설명합니다.   화분에 쌀뜨물 이용 방법 쌀뜨물은 그냥 버리지 말고 화초 영양제로 활용해도 좋습니다. 쌀뜨물에는 탄수화물, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 화초의 성장에 도움을 줄 수 있습니다. 방법은 이렇습니다.  쌀을 씻을 때 첫 번째 씻은 물은 버리고, 두 번째 또는 세 번째 씻은 물을 사용합니다. 첫 번째 씻은 물에는 불순물이 많기 때문에 피하는 것이 좋습니다.물과 1:1..
볶을 때 들깨와 깨소금으로 하는 방법 : 깨소금과 들깨가 볶음 요리에 좋은 이유와 원리
생활상식 팁 볶을 때 들깨와 깨소금으로 하는 방법 : 깨소금과 들깨가 볶음 요리에 좋은 이유와 원리 [깨소금과 들깨가 볶음 요리에 좋은 이유와 원리] 볶을 때 들깨와 깨소금으로 하는 방법 볶음요리를 할 때 들깨가루나 깨소금을 넣으면 훨씬 고소하고 깊은 맛이 나게 됩니다. 잘 알려졌다시피 기름을 너무 많이 쓰는 것은 건강에 좋지 않습니다. 건강을 위해서 깨소금, 들깨가루 사용 방법을 알아두면 좋습니다. 그 이유는 오메가-3 지방산, 작은 입자 때문입니다.  볶을 때 들깨와 깨소금으로 하는 방법 들깨는 고소한 맛과 향이 특징이며, 오메가-3 지방산과 비타민 E 등이 풍부하여 건강에 좋습니다. 또, 들깨를 볶으면 향이 더욱 강해지고, 식감이 부드러워집니다. 깨소금은 들깨를 볶은 후 빻아서 만든 것으로, 고소한 맛과 향이 더욱 강해집니다. 또, 들깨보다 입자가 작아 볶음 요리에 사용하면 음식에 골고루 섞이기 ..
도라지 손질 방법, 구분 방법 : 도라지를 소금으로 씻는 이유
생활상식 팁 도라지 손질 방법, 구분 방법 : 도라지를 소금으로 씻는 이유 [도라지를 소금으로 씻는 이유] 도라지 손질 방법, 구분 방법 도라지 손질은 단단하고 질긴 껍질이 있고 끓는 물에 데치거나 칼로 까는 등의 추가 작업이 필요하다는 단점이 있습니다. 그런데 그냥 칼로 자르다 보면 도라지가 잘 부서지지 않고 찢어지는 경우가 많기도 합니다. 도라지를 사기 전에 구분하는 방법, 도라지에 묻어있는 흙이나 오염물질을 손질하는 방법을 알아 봅니다. 그 중에서도 도라지를 소금으로 씻는 이유를 소개합니다.  도라지 손질 방법, 구분 방법 도라지가 중국산인지 보는 방법은 옅은 갈색에 잔뿌리가 많은 것이 국내산이고, 중국산은 줄기가 굵고 물에 담그면 검은 빛이 국내산보다 조금 더 많다는 것입니다.  도라지는 건강에 좋은 식재료입니다. 영양가가 풍부하지만, 겉 껍질과 흰 섬유질 때문에 손질이..
식용유 사용 방법 : 구이요리 포도씨유와 볶음요리 콩기름을 쓰는 이유
생활상식 팁 식용유 사용 방법 : 구이요리 포도씨유와 볶음요리 콩기름을 쓰는 이유 [구이요리 포도씨유와 볶음요리 콩기름을 쓰는 이유] 식용유 사용 방법 식용유는 종류마다 발연점이 달라 사용법이 다르다는 것을 알아 두면 좋습니다. 불포화지방산이 풍부한 것, 산과 열에 대한 안정성이 좋은 것, 담백하고 고소한 요리에 사용하는 것, 고온 요리에 적합한 것, 튀김이나 볶음 요리에 사용하면 안 되는 것 등이 있기 때문입니다. 이런 식용유의 특징들을 알아 봅니다.  구이요리 포도씨유와 볶음요리 콩기름을 쓰는 이유 식용유는 종류에 따라 발연점과 맛, 향 등이 다르기 때문에 요리에 따라 적합한 식용유를 선택하는 것이 좋습니다. 볶음 요리는 높은 온도로 하게 되고 구이 요리는 볶음보다 낮은 온도로 조리하게 되기 때문입니다.  콩기름은 발연점이 높아 볶음 요리에 적합합니다. 또, 가격이 저렴하고 구하기..
계란 후라이 얇게 부치는 방법 : 미리 프라이팬을 데우는 이유와 원리
생활상식 팁 계란 후라이 얇게 부치는 방법 : 미리 프라이팬을 데우는 이유와 원리 [미리 프라이팬을 데우는 이유와 원리 ] 계란 후라이 얇게 부치는 방법 프라이팬을 미리 예열하면 계란이 달라붙지 않고 부드럽게 부칠 수 있습니다. 계란 프라이를 두껍지 않게 얇게 부칠 수 있는 방법도 역시 미리 예열하는 것입니다. 느긋한 계란 요리는 먹을 때 부드러움과 고른 맛을 주게 될 것입니다.  계란 후라이 얇게 부치는 방법  계란 프라이를 얇게 부치면 요리가 더 균일하게 익고 고르게 구워져 부드럽고 맛있는 식사를 즐길 수 있게 해줍니다. 또한 더 빨리 조리되고 부드러운 식감을 가지게 됩니다. 그 방법은 미리 프라이팬을 약한 불로 달구는 것입니다. 오믈렛을 하다 보면 갈색 반점이 생기곤 합니다. 이때도 약한 불로 미리 예열하는 것으로 오블렛을 예쁘게 만들 수 있습니다.  계란 요리를 두껍지 않게 부..
금속 단축 옷을 세탁하는 방법 : 랩을 이용하는 이유와 원리
생활상식 팁 금속 단축 옷을 세탁하는 방법 : 랩을 이용하는 이유와 원리 [생활의 이유와 방법, 그리고 원리를 설명합니다] 금속 단축 옷을 세탁하는 방법 : 랩을 이용하는 이유와 원리 세탁기에 빨래할 때 금속으로 된 단추가 상하는 이유는 단추가 세탁기 내부에서 다른 물체와 충돌하거나 마찰로 인해 손상되기 때문입니다. 이것을 막으려면 어떻게 하면 될까요? 그것은 단추를 감싸서 보호하는 것입니다.   금속 단축 옷을 세탁하는 방법 비닐 랩은 물리적 보호막 역할을 하여 세탁 과정에서 발생하는 마찰, 충격, 열, 세제 등으로부터 금속 단추를 보호하는 데 효과적입니다. 또한, 랩은 단추의 도금이나 색상이 탈색되는 것을 막아 오래도록 옷의 아름다움을 유지하는 데 도움을 줍니다. 단, 비닐 랩은 너무 뜨거운 물에는 녹을 수 있으므로 뜨거운 물 세탁이나 삶은 세탁에는 적절하지 않으니 주의해..
마늘 고르게 찧는 방법 : 봉지를 이용하는 이유와 원인
생활상식 팁 마늘 고르게 찧는 방법 : 봉지를 이용하는 이유와 원인 [생활의 이유와 방법, 그리고 원리를 설명합니다] 마늘 고르게 찧는 방법 : 봉지를 이용하는 이유와 원인 마늘을 직접 찧을 때의 문제는 마늘 알갱이가 이리저리 튀고 고르게 찧어지지 않는다는 것입니다. 여간 신경 쓰이는 일이 아닐 수 없습니다. 이때 마늘을 봉지에 넣어서 찧으면 고르게 찧을 수 있습니다. 마늘을 고르게 찧을 때 봉지를 사용하는 방법과 그 이유 등을 알려 드립니다.   봉지를 이용해 마늘 찧는 방법 라면 봉지에 마늘을 넣고 찧는 방법은 도마나 칼 없이도 손쉽게 마늘을 찧을 수 있어 시간을 절약하고 설거지도 편리하게 만듭니다. 마늘을 찧은 후에도 바로 보관하여 나중에 필요한 만큼만 사용할 수 있는 장점도 생깁니다. 그 방법은 이렇습니다.  우선 마늘의 껍질과 밑둥을 정리합니다. 아니면 깐 마늘..
알아두면 유용한 생활정보, 공공정보 사이트 모음
생활상식 팁 알아두면 유용한 생활정보, 공공정보 사이트 모음 알아두면 유용한 생활정보, 공공정보 사이트 모음 우리 주위에는 생활에 도움이 되는 다양한 정보 사이트들이 있습니다. 이를 잘 알고 있다면 일상에서 겪는 불편함을 해소하는 데 도움이 될 것입니다. 그래서 우리 생활에 실질적인 도움이 되는 정보 사이트들을 소개해드리고자 합니다. 민원서류 온라인 제출, 지방세 안내 등 행정 서비스부터 주변 문화 행사 정보 제공 포털과 복지, 행정, 취업 등에 대한 기본 사이트를 정리했습니다.  알아두면 유용한 공공 정보 사이트  1. 생활정보 사이트  나이스정보: http://eng.niceinfo.co.kr/다양한 생활정보를 제공하는 정부기관 사이트입니다. 주거, 금융, 소비, 교육, 문화, 여행 등 다양한 분야의 정보를 확인할 수 있습니다.한국소비자원: https://ww..

티스토리툴바